PEMILIHAN PEMASOK POLLARD PADA DIVISI PAKAN TERNAK KPSBU
Abstract
KPSBU merupakan koperasi penghimpun susu yang terletak di Lembang. Salah satu bisnis utamanya adalah pengolahan pakan konsentrat yang dibawahi oleh divisi pakan ternak KPSBU. Tingginya permintaan pakan konsentrat membuat divisi pakan ternak harus dapat memenuhi permintaan tersebut. Bahan baku utama pakan konsentrat adalah pollard, dimana divisi pakan ternak KPSBU memiliki 9 (sembilan) pemasok untuk pollard, akan tetapi pemasok pollard tidak konsisten dalam mengirimkan produknya (T. M. Sihombing, Adiprasetyo, et al., 2024). Terdapat 3 (tiga) kecacatan yang sering timbul yaitu, pollard berbau tengik, warna yang berbeda, dan berjamur sepanjang tahun rata-rata sebesar 19% (Sihombing et al., 2024). Dalam memilih pemasok dibutuhkan metode yang tepat dan kriteria yang sesuai dengan perusahaan agar mendapat pemasok pollard yang baik (Adiprasetyo dan Kusumawardhani, 2023). Penelitian ini menggunakan metode AHP-TOPSIS untuk melihat kriteria yang terpenting dan pemasok pollard yang terbaik. Terdapat 4 (empat) kriteria dan 11 subkriteria dalam pemilihan pemasok pollard. Dari hasil perhitungan menggunakan AHP didapatkan kriteria yang terbaik yaitu kualitas dengan bobot 0,44, yang kedua terdapat harga dan pengiriman dengan bobot yang sama yaitu 0,20, dan yang terakhir adalah klaim dan kebijakan garansi dengan bobot 0,16. Dengan metode AHP-TOPSIS menghasilkan pemasok pollard dengan performasi yang terbaik yaitu, WK dengan bobot 0,619 dan yang terendah adalah PT. Crown dengan nilai bobot 0,182.
Kata Kunci: Pemilihan Pemasok, AHP, TOPSIS, AHP-TOPSIS, MCDM.
References
Adiprasetyo, W., & Kusumawardhani, O. (2023). Analisis dan mitigasi risiko rantai pasok pada produk gerabah dengan menggunakan metode (House of Risk) HOR (Studi Kasus: Sentra Produksi Dyah Keramik). Jurnal Manajemen Logistik dan Transportasi, 9(1), 4–9.
Hwang, C.L. dan Yoon, K. (1981). Multiple Attribute Decision Making: Method and Applications. New York: Springer-Verlag.
Kusumadewi, Sri.,Hartati, S., Harjoko, A., dan Wardoyo, R. (2006). Fuzzy Multi – Attribute Decision Making (FUZZY MADM). GrahaIlmu, Yogyakarta.
Saaty, T. L. (1993). Decision Making for Leader: The Analytical Hierarchy Process for Decisions in Complex Word. University of Pittsburgh, Pittburgh.
Sihombing, T. M., Adiprasetyo, W., & Irajani, Y. S. (2024). Analisis risiko dan mitigasi pada pengiriman alat berat dengan metode ERM. Jurnal Lebesgue: Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika, Matematika dan Statistika, 5(3), 1410–1418. https://doi.org/10.46306/lb.v5i3.760.
Sihombing, T. M., Adriant, I., & Rahma, P. J. (2024). Analisis kualitas kemasan logistik PT. Pos Indonesia Bandung untuk meningkatkan kepuasan konsumen (Studi Kasus: PT. Pos Indonesia Bandung). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(10), 845–850. https://doi.org/10.5281/zenodo.11518406.
Sihombing, T. M., Fernanda, R. S., & Adriant, I. (2023). Perencanaan pemilihan bahan kemasan sekunder tabung oksigen 1M3 PT. Indah Logistik Cargo Cabang Cikarang. Jurnal Manajemen Rekayasa dan Inovasi Bisnis, 1(1), 87–90.
Syukron, A. (2014). Pengantar Manajemen Industri. Jakarta: Graha Ilmu.
Adriant, I., Dewi, N. K., & Lestari, T. M. (2024). Perancangan Sistem Point of Sales Pada Toko Samiaji
Menggunakan Vba (Visual Basic for Application) Macro Excel. Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan
Akuntansi, 2(2), 615–634. http://jurnal.kolibi.co.id/index.php/neraca
Adriant, I., M.simatupang, T., & Handayati, Y. (2021). The barriers of responsible agriculture supply
chain: The relationship between organization capabilities, external actor involvement, and
supply chain integration. Uncertain Supply Chain Management, 9(2), 403–412.
https://doi.org/10.5267/j.uscm.2021.2.003
Ariffien, A., Adriant, I., & Nasution, J. A. (2021). Lean Six Sigma Analyst in Packing House Lembang
Agriculture Incubation Center (LAIC). Journal of Physics: Conference Series, 1764(1).
https://doi.org/10.1088/1742-6596/1764/1/012043
Dewi, N. K., Ishak, R. F., & Ariffien, A. (2024). Dry Port Financial Feasibility Analysis Model. Journal of
Innovation and Community Engagement, 5(1), 1–17. https://doi.org/10.28932/ice.v5i1.7533
Huda, M. H., Siswanto, B. N. S., Utama, R. D., Christianingrum, C., & Komara, E. F. (2023). Mapping
the Evolution and Current Trends Humanistic Pedagogic: Bibliometric Analysis. Jurnal Review
Pendidikan Dasar : Jurnal Kajian Pendidikan Dan Hasil Penelitian, 9(2), 123–137.
https://doi.org/10.26740/jrpd.v9n2.p123-137
Irayanti Adriant Komang Ayu Intan Ginanti, R. W. (2021). Journal of Industrial Engineering DEMAND
CHAIN MANAGEMENT PERFORMANCE ASSESSMENT AND STRATEGY. Journal of Industrial
Engineering Management, 50–55.
Sihombing, T. M., Adriant, I., & Febriyanti, F. N. (2024). Analisis Perbaikan Kualitas Produk Tahu
dengan Mempertimbangkan Voice Of Customer pada Pabrik Tahu W Jombang. Jurnal Ilmiah
Wahana Pendidikan, 10(10), 825–840. https://doi.org/10.5281/zenodo.11517601.
Siswanto, B. N., A. Rahayu, A. K. Yuliawati, A. Sofia (2025). HARNESSING GREEN STRATEGY AND
SOCIAL INNOVATION FOR COMPETITIVE EDGE : A SYSTEMATIC LITERATURE NETWORK
ANALYSIS IN THE PHARMACEUTICAL INDUSTRY. 20(2), 1–10.
Siswanto, B. N. (2023). Pendistribusian Barang Dengan Metode Saving Matrix. Jurnal Pabean. 5(2),
–159.
Siswanto, B. N. (2023). Mapping the Evolution and Current Trends Islamic Finance: Bibliometric
Analysis. Al-Idarah J. Manaj. Dan Bisnis Islam, 4(2), 14–30.
https://journal.ibrahimy.ac.id/index.php/idarah/article/download/2997/1882
Rasna, R., Matdoan, M. R. I., Dewi, N. K., Ariffien, A., & Lamsir, S. (2025). Implementation of Dijkstra
and Ant Colony Algorithms for Web-based Shortest Route Search for LPG Gas Distribution.
International Journal of Engineering, Science and Information Technology.
Ariffien, A., Lamsir, S., Rasna, R., Aini, Q., & Matdoan, M. R. I. (2025). Forecasting the Inventory of
Milled Dry Grain Using the Lot Sizing Method at Markom Rice Mill. International Journal of
Engineering, Science and Information Technology.
Fachrudin, D. H., Rahayu, A., Wibowo, L. A., & Sultan, H. (2021). Exploring the Effect between
Environmental Turbulence and Firm Performance on the Geographic Searching Of Business
Model Innovation and Dynamic Capabilities: A Literature Review. Review of International
Geographical Education Online.
Sunardhi, Y., Ikar, A., Lamhot, N., & Safira, L. (2025). Analisis Kinerja Jaringan Distribusi LPG:
Studi Kasus di Kecamatan Compreng. Innovative: Journal Of Social Science Research.
Adrianti, I., Simatupang, T. M., & Handayati, Y. (2023). Collaboration in responsible agriculture
supply chain management: a systematic literature review. International Journal of Integrated
Supply Management.
Ginanti, K. A. I., Wangsaputra, R., & Adriant, I. (2021). Demand chain management performance
assessment and strategy development of virgin coconut oil industry case study: Bumdes Bumi
Lestari. Journal of Industrial Engineering Management.
Siswanto, B. N., Rahayu, A., Yuliawati, A. K., & Sofia, A. (2025). Harnessing Green Strategy and Social
Innovation for Competitive Edge: A Systematic Literature Network Analysis in the
Pharmaceutical Industry. Journal of Engineering Science and Technology.
